Bánh Pía Kim Sa Hải Sơn có 3 vị là đặc trưng với thành phần chính của bánh được làm từ đậu xanh, bột mì, lòng đỏ trứng, sữa, đường tinh luyện , có thêm mè đen hoặc lá dứa.
Khi cắn vào Bánh Pía Kim Sa bạn có thể cảm nhận được nhân bánh tan chảy ra trong miệng.
